Aċidu Amminiku

L-aċidi amminiċi huma klassi ta 'komposti organiċi anfoteriċi li huma l-blokki bażiċi ta' makromolekuli funzjonali fil-proteini bijoloġiċi. Is-solidi tal-aċidi amminiċi huma ġeneralment kristalli bla kulur b'punt ta 'tidwib li jaqbeż il-200 grad, ħafna ogħla mill-punt tat-tidwib ta' komposti organiċi tipiċi. L-aċidi amminiċi huma ġeneralment solubbli fl-ilma, soluzzjonijiet ta 'aċidu, u soluzzjonijiet alkalini, iżda ma jinħallux jew jinħall ftit f'solventi organiċi bħal etanol jew etere. Aċidi amminiċi differenti għandhom gosti differenti bħal qarsa, ħelwa, morr u friski. Fosthom, monosodium glutamate u glycine huma l-aktar ħwawar umami użati b'mod komuni.

Qasam farmaċewtiku: Materja prima farmaċewtika: L-aċidi amminiċi huma komponenti importanti ta 'ħafna mediċini, bħal soluzzjonijiet ta' infużjoni ta 'aċidu amminiku, kapsuli ta' aċidi amminiċi, eċċ., użati biex jittrattaw diversi mard.

Terapija nutrizzjonali: L-aċidi amminiċi huma wżati ħafna fil-qasam mediku għat-terapija nutrizzjonali tal-pazjenti, bħal dawk b'mard tas-sistema diġestiva, mard tal-fwied, mard tal-kliewi, eċċ., Biex jgħinu jżommu l-funzjoni normali tal-ġisem, itejbu l-immunità, u jnaqqsu r-riskju ta ' kumplikazzjonijiet.

Qasam tal-ikel: Addittivi tal-ikel: Xi aċidi amminiċi bħall-aċidu glutamiku u l-kreatina huma miżjuda mal-ikel biex itejbu t-togħma u t-togħma tiegħu, u jtejbu l-valur nutrittiv tiegħu.

Supplimentazzjoni nutrizzjonali: L-aċidi amminiċi huma miżjuda ma 'ikel ta' speċjalità bħala metodu selettiv, immirat u effettiv biex jissupplimentaw nutrijenti speċifiċi għal pazjenti jew individwi b'nutrizzjoni ħażina, kif ukoll anzjani b'kapaċità diġestiva baxxa.

Fil-qasam tal-agrikoltura:

Addittivi tal-għalf: L-aċidi amminiċi, bħala addittivi nutrittivi fl-għalf, jistgħu jżidu r-rata tat-tkabbir u l-immunità tal-annimali, itejbu l-kwalità tal-laħam, u b'hekk iżidu r-rendiment u l-kwalità tal-prodotti agrikoli.

Nutrizzjoni tal-pjanti: L-aċidi amminiċi għandhom ukoll rwol importanti fit-tkabbir tal-pjanti, bħall-promozzjoni tas-sintesi tal-klorofilla u t-titjib tar-reżistenza għall-istress tal-uċuħ tar-raba.

Kożmetiċi u prodotti għall-kura personali:

Aġenti idratanti: Ċerti aċidi amminiċi bħall-aċidu aspartiku u l-prolina jintużaw fil-kożmetiċi minħabba li jistgħu jżidu l-kapaċità ta 'moisturizing tal-ġilda u jnaqqsu r-riskju ta' nixfa u tixjiħ tal-ġilda.

Fil-qasam tal-inġinerija kimika:

Sinteżi ta 'komposti oħra: L-aċidi amminiċi jistgħu jintużaw biex jissintetizzaw komposti oħra, bħal plastiks, solventi, eċċ.

Fitness u Nutrizzjoni Sportiva:

Tiswija tal-muskoli: L-aċidi amminiċi huma nutrijenti essenzjali għat-tiswija u t-tkabbir tal-muskoli, spiss użati minn atleti u dilettanti tal-fitness biex itejbu s-saħħa u r-reżistenza tal-muskoli.

1. Sinteżi tal-proteini: L-aċidi amminiċi huma l-komponenti bażiċi li jiffurmaw il-proteini. Il-ġisem tal-bniedem jeħtieġ 20 tip ta 'aċidi amminiċi biex jissintetizza diversi proteini, li minnhom 9 huma aċidi amminiċi essenzjali li l-ġisem ma jistax jissintetizza waħdu u jridu jinbelgħu permezz tad-dieta. Il-proteini huma kruċjali għall-istruttura, il-funzjoni u t-tiswija taċ-ċelloli tal-ġisem.

2. Regolament fiżjoloġiku: L-aċidi amminiċi huma involuti fir-regolazzjoni ta 'ħafna proċessi fiżjoloġiċi fil-ġisem. Xi aċidi amminiċi jistgħu jiġu kkonvertiti f'newrotrasmettituri bħal dopamine, norepinephrine, u adrenalina, li għandhom rwol kruċjali fil-funzjonament normali tas-sistema nervuża.

3. Funzjoni immuni: L-aċidi amminiċi jikkontribwixxu għall-funzjonament normali tas-sistema immuni. L-aċidi amminiċi jipparteċipaw fis-sintesi ta 'antikorpi, ċitokini, u molekuli immuni oħra biex jiġġieldu l-patoġeni u jżommu s-saħħa immuni tal-ġisem.

4. Provvista ta 'enerġija: L-aċidi amminiċi jistgħu jiġu kkonvertiti f'enerġija permezz tal-mogħdija tal-metaboliżmu tal-aċidu amminiku meta meħtieġ. Dan għandu rwol importanti fiż-żamma tal-bilanċ tal-enerġija fil-ġisem u jipprovdi ħtiġijiet addizzjonali tal-enerġija.

5. Iż-żamma tal-bilanċ tal-aċidu-bażi: L-aċidi amminiċi huma involuti fiż-żamma tal-bilanċ tal-aċidu-bażi tal-fluwidi tal-ġisem. Xi aċidi amminiċi jistgħu jirċievu jew jirrilaxxaw joni ta 'l-idroġenu fil-ġisem, u jgħinu biex iżommu l-pH tad-demm normali u jiżguraw ambjent fiżjoloġiku stabbli.

It-tags Popolari: aċidu amminiku, manifatturi taċ-Ċina aċidu amminiku, fornituri, fabbrika