L-aċidu tartariku, magħruf ukoll bħala aċidu 2,3-dihydroxysuccinic, huwa aċidu karbossiliku bil-formula kimika C4H6O6. Jeżisti f'diversi pjanti, bħall-għeneb u t-tamarind. Huwa wkoll wieħed mill-aċidi organiċi ewlenin fl-inbid. Bħala antiossidant miżjud ma 'l-ikel, jista' jagħti lill-ikel togħma qarsa. L-użu ewlieni tal-aċidu tartariku huwa bħala addittiv tax-xorb u wkoll bħala materja prima fl-industrija farmaċewtika.
Huwa użat ħafna f'ħafna oqsma bħal dawn li ġejjin:
L-aċidu tartariku għandu applikazzjonijiet importanti fl-industrija tal-ikel, peress li jista 'jintuża f'ħafna prodotti bħal kejkijiet, cookies u ħelu. L-aċidu tartariku jista 'jintuża bħala tħawwir aċiduż biex iżid l-aċidità u t-togħma tal-ikel. Meta tagħmel kejkijiet, l-aċidu tartariku jista 'jintuża flimkien mal-baking soda biex jipproduċi dijossidu tal-karbonju, li jikkawża li l-kejk jintefaħ. Barra minn hekk, l-aċidu tartariku jista 'jintuża wkoll bħala aġent tal-ħmira biex il-ħobż ikun aktar artab.
L-aċidu tartariku għandu firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet fil-qasam farmaċewtiku. Jista 'jservi bħala adjuvant tad-droga u aġent ta' rilaxx sostnut, li jgħin biex id-drogi jiġu assorbiti u rilaxxati aktar malajr. L-aċidu tartariku jista 'jintuża bħala dijuretiku biex jgħin inaqqas l-edema fil-ġisem. Barra minn hekk, l-aċidu tartariku jista 'jintuża wkoll biex jikkura gotta u ipernatremija akuta.
L-aċidu tartariku għandu wkoll firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet fil-qasam tal-kożmetiċi. Jista 'jintuża f'ħafna prodotti bħal lipstick, xampù, żebgħa tax-xagħar, eċċ., U jista' jaġixxi bħala preservattiv, regolatur tal-aċidu u stabilizzatur. Barra minn hekk, l-aċidu tartariku jista 'jintuża bħala softener biex jagħmel ix-xagħar aktar lixx.
|
|
|
|
|
|
Karatteristika ta 'Aċidu tartariku:
- L (+) - l-aċidu tartariku huwa użat ħafna bħala aċidifikatur fix-xorb u ikel ieħor, għall-inbid, soft drinks, ħelu, ħobż, u ċerti deżerti gummy.
- L-attività ottika tagħha tintuża bħala aġent ta 'riżoluzzjoni kimika għar-riżoluzzjoni ta' DL aminobutanol, intermedju ta 'mediċini kontra t-tuberkulożi; Jista 'jintuża wkoll bħala materja prima chirali għas-sintesi ta' derivattivi ta 'aċidu tartariku;
- L-użu tal-aċidità tiegħu bħala katalist għall-irfinar tar-reżina tad-drapp tal-poliester u regolatur tal-pH prodott minn Guweisu;
- Bl-użu tal-proprjetajiet kelanti tiegħu, huwa użat bħala aġent kumpless, aġent masking, aġent kelanti, u aġent kontra ż-żebgħa fl-electroplating, desulfurization, ħasil ta 'aċidu, analiżi kimika, ittestjar farmaċewtiku, u stampar u żebgħa;
- Uża r-riduċibilità tagħha bħala aġent li jnaqqas għat-teħid tal-mera kimika. Żviluppatur fotografiku.
- Jista 'wkoll jikkomplessa ma' diversi joni tal-metall u jservi bħala aġent tat-tindif u tal-illustrar għall-uċuħ tal-metall.
|
|
|
Speċifikazzjoni ta'Aċidu tartariku:
|
TEM |
STANDARD |
|
DEhra |
Trab kristallin abjad |
|
ASSAJJA |
99.7~100.5 % |
|
Rotazzjoni ottika speċifika
|
+12.0~+13.0 |
|
TELF FUQ IT-TINXIF |
Inqas minn jew ugwali għal 0.5 % |
|
Residwu tal-ħruq |
Inqas minn jew ugwali għal 0.05 % |
|
Ossalat |
Għaddi mit-test |
|
Sulfat |
Għaddi mit-test |
|
Arseniku |
Inqas minn jew ugwali għal 2 mg/kg |
|
Ċomb |
Inqas minn jew ugwali għal 2 mg/kg |
Produzzjoni ta'Aċidu tartariku:
|
|
|
It-tags Popolari: l(+)-aċidu tartariku, iċ-Ċina l(+)-aċidu tartariku manifatturi, fornituri, fabbrika