Il-poliglukożju huwa fibra tad-dieta li tinħall fl-ilma bil-formula kimika (C6H10O5) n. Hija partiċella solida bajda jew kważi bajda li tinħall faċilment fl-ilma, b'solubilità ta '70%. Il-valur tal-pH ta' soluzzjoni milwiema ta' 10% huwa 2.5-7.0, u m'hemm l-ebda togħma speċjali. Huwa komponent tal-ikel b'funzjonijiet tas-saħħa li jistgħu jissupplimentaw il-fibra tad-dieta li tinħall fl-ilma meħtieġa mill-ġisem tal-bniedem. Wara li tidħol fis-sistema diġestiva tal-bniedem, jiġu prodotti funzjonijiet metaboliċi fiżjoloġiċi speċjali biex jipprevjenu stitikezza u depożizzjoni ta 'xaħam.
Huwa użat ħafna f'ħafna oqsma bħal dawn li ġejjin:
1. Ir-regolazzjoni tal-metaboliżmu tal-lipidi: Il-poliglukożju jista 'jifforma membrana fil-musrana ż-żgħira u jkebbeb xi xaħam tal-ikel, jillimita b'mod effettiv l-assorbiment ta' xaħam fis-sistema diġestiva, jippromwovi l-eskrezzjoni ta 'komposti tal-lipidi, iżid ix-xaba', inaqqas il-konsum tal-ikel, u jikseb il- l-effetti tar-regolazzjoni tal-lipidi fid-demm, it-tnaqqis tal-akkumulazzjoni tax-xaħam, u l-prevenzjoni tal-obeżità.
2. Tnaqqis tal-kolesterol: Il-poliglukożju jista 'jassorbi molekuli organiċi bħal aċidi tal-bili u mutaġeni tal-kolesterol, jinibixxi ż-żieda tal-konċentrazzjoni totali tal-kolesterol (TC), inaqqas is-sintesi u l-assorbiment ta' aċidi u melħ tal-bili, ibaxxi l-plażma umana u l-livelli tal-kolesterol tal-fwied, jipprevjeni u jikkura aterosklerożi koronarja, ġebel fil-marrara, u jipprevjeni mard kardjovaskulari u ċerebrovaskulari.
3. Naqqas l-assorbiment taz-zokkor: il-polydextrose jista 'jipprevjeni l-ikel milli jikkuntattja bis-sħiħ mal-meraq diġestiv, jinibixxi s-sekrezzjoni tal-glucagon, jippromwovi l-assorbiment tal-glukożju biex jonqos, u b'hekk inaqqas il-livell ta' zokkor fid-demm postprandjali, u jagħti rwol sħiħ lir-rwol tal-insulina , u l-prevenzjoni tad-dijabete.
4. Prevenzjoni u trattament ta 'stitikezza: Il-poliglukożju jista' jassorbi u jespandi l-ilma fil-passaġġ intestinali tal-bniedem, iżomm l-umdità, iżid il-volum tal-ippurgar, jistimula l-peristalsi intestinali, jaċċellera l-frekwenza tad-defekazzjoni, u għandu rwol fit-xarrab tal-imsaren, jippromwovi l-movimenti tal-musrana, u jipprevjeni stitikezza.
5. Jista 'jneħħi t-tossiċità u jsostni l-ġilda: Il-poliglukożju jista' jirregola b'mod effettiv il-valur tal-pH tal-imsaren, itejjeb l-ambjent tat-tnissil ta 'batterji ta' benefiċċju, jespandi malajr batterji ta 'benefiċċju bħal bifidobatterji, jinibixxi t-tkabbir ta' batterji saprofiti, jipprevjeni l-atrofija tal-mukuża intestinali, u f'waqtu tneħħi t-tossini u l-iskart metaboliku mill-ġisem, tevita li t-tossini jiġu eliminati mill-ġilda, u tikseb l-effett ta ' isebbaħ il-ġilda u jipprevjeni mard bħal hemorrhoids, gastroenterite, u kanċer tal-kolon.
|
|
|
|
|
|
Karatteristika ta 'Polydextroseħlewwa:
- Solubilità: Il-poliglukożju jinħall faċilment fl-ilma, b'solubilità ta '70% f'25 grad. It-tisħin jista 'jippromwovi x-xoljiment tiegħu.
- Viskożità: Il-viskożità ta 'soluzzjoni ta' glukożju tonqos maż-żieda fit-temperatura u tiżdied maż-żieda fil-konċentrazzjoni.
- Stabbiltà: Il-poliglukożju jista 'jinħażen b'mod stabbli għal 90 jum taħt is-60 grad. Ma jirreaġixxix ma 'aċidi jew bażijiet f'temperaturi għoljin, iżda għandu igroskopiċità qawwija u jeħtieġ li jinħażen f'ambjent niexef.
- Proprjetajiet idratanti: Polyglucose huwa moisturizer tajjeb ta 'l-ikel li jista' jikkontrolla l-attività ta 'l-ilma ta' soluzzjoni.
- Togħma: Il-poliglukożju m'għandu l-ebda ħlewwa u jista 'jintuża bi ħlewwa għolja u ħlewwiet b'kaloriji baxxi biex jagħmel ikel b'kaloriji baxxi.
|
|
|
Speċifikazzjoni tal-ħlewwa Polydextrose:
|
TEM |
STANDARD |
|
DEhra |
TRAB ABJAD |
|
ASSAJJA |
Iktar minn jew ugwali għal 90.0% |
|
TELF FUQ IT-TINXIF |
Inqas minn jew ugwali għal 4.0 % |
|
PH (100G/L) |
2.5~7.0 |
|
Kontenut tal-irmied |
Inqas minn jew ugwali għal 0.3 % |
|
1,6-Dehydro-D-Glucose |
Inqas minn jew ugwali għal 4.0 % |
|
Glukożju u sorbitol |
Inqas minn jew ugwali għal 6.0 % |
|
5-idrossimetilfurfural |
Inqas minn jew ugwali għal 0.1 % |
|
Ċomb (Pb) |
Inqas minn jew ugwali għal 0.5 mg/kg |
Produzzjoni ta' ħlewwa Polydextrose:
|
|
|
It-tags Popolari: polydextrose ħlewwa, Ċina polydextrose ħlewwa manifatturi, fornituri, fabbrika









